こんにちは。

町田市玉川学園にあるシフォンケーキのお店、Pecora（ペコラ）です。

すっかり秋らしくなってきましたね。

温かい飲み物と甘いものが恋しくなる季節ですが、今日はシフォンケーキのお話をちょっとお休みして、もうひとつのペコラの魅力についてお話ししたいと思います。

それは、パスタランチのお話です。

「えっ？ペコラってランチもやっているの？」

実は、そんなふうに驚かれることがあるんです。

そうなんです。

ペコラはシフォンケーキの専門店ですが、季節の食材を使ったパスタランチもご用意しています。

今日は、そんなペコラのランチについて、少しだけお付き合いくださいね。

シフォンケーキのお店で、どうしてパスタ？

シフォンケーキの専門店なのに、パスタランチ。

ちょっと不思議な組み合わせに感じるかもしれません。

でも、ペコラにとっては、どちらも大切なものなんです。

シフォンケーキを買いに来てくださるお客様が、お店でゆっくり過ごせる時間も作れたら。

お友達とおしゃべりをしながら、おいしいものを食べて、最後に甘いものを楽しむ。

そんな場所になれたら素敵だなと思っています。

もちろん、お食事だけでも大歓迎。

「今日はパスタが食べたいな」

そんなときに、ペコラを思い出してもらえるようになったら嬉しいです。

実は、パスタにもこだわりがあるんです。

ここで少し、店主のお話を。

シフォンケーキを作るときには、ふわふわ感だけでなく、食べ応えや香りまで大切にしている店主。

実は、パスタ作りにも同じくらい真剣なんです。

季節の食材をどう組み合わせようか。

どんな味付けなら、その食材のおいしさを楽しんでもらえるだろう。

食べ終わったあとに、どんな余韻が残るだろう。

そんなことを考えながら、メニューを作っています。

ペコラのパスタは、季節によって内容が変わります。

春には春のおいしさ。

夏には暑い季節だからこそ食べたくなる味。

秋には秋らしい食材を使って。

季節が変わるたびに、新しいおいしさに出会えるのも楽しみのひとつです。

「次はどんなパスタが登場するんだろう？」

そんなふうに、楽しみにしていただけたら嬉しいなと思っています。

パスタだけじゃない、ランチの楽しみ。

ペコラのランチは、パスタだけではありません。

スープにサラダ、パン、そしてドリンク。

ひと皿のパスタを中心に、ゆっくりとお食事を楽しんでいただけるセットになっています。

せっかくお店に足を運んでいただくのだから、お腹を満たすだけではなく、気持ちまで満たされるような時間を過ごしてほしい。

そんな想いでご用意しています。

忙しい毎日の中で、ゆっくりランチを楽しむ時間って、意外と貴重ですよね。

お友達と近況を話したり。

ご夫婦でのんびり過ごしたり。

ときには、おひとりで自分だけの時間を楽しんだり。

ペコラでは、そんなそれぞれの時間を大切にしていただきたいと思っています。

そして、食後にはやっぱり……。

ここまでパスタのお話をしてきましたが、ペコラとしては、やっぱりシフォンケーキのことも忘れてほしくありません。

おいしいランチを食べて、ほっとひと息。

そんなときに、ふわふわのシフォンケーキがあったら。

なんだか、ちょっと幸せな気持ちになりませんか？

ペコラが目指しているのは、お食事も甘いものも楽しめる、そんな小さなごほうびのような場所です。

「今日はランチだけのつもりだったけど、シフォンも食べたくなっちゃった」

そんな気持ちになってもらえたら、ペコラとしてはちょっと嬉しいんです。

もちろん、シフォンケーキはお持ち帰りもできます。

ご自宅でゆっくり楽しむのも、大切な方への手土産にするのもおすすめです。

10席の、小さなお店です。

実はペコラ、お席が全部で10席の小さなお店なんです。

決して広いお店ではありません。

でも、その分、お客様にゆっくり過ごしていただける、居心地のよい場所でありたいと思っています。

お友達とのランチ。

ちょっとした気分転換。

お買い物の途中のひと休み。

特別な予定がなくても、ふらっと立ち寄りたくなるような場所。

そんなお店になれたら素敵ですよね。

お席には限りがありますので、ランチをご希望の方は、事前にご予約いただくと安心です。

ご予約は、お電話・LINE・Instagram・食べログから承っています。

今日のお昼は、ペコラにしませんか？

シフォンケーキのお店として知っていただくことが多いペコラですが、パスタランチにもたくさんの想いを込めています。

季節の食材を楽しんでいただくこと。

ひと皿ひと皿を丁寧に仕上げること。

そして、お客様に「来てよかったな」と思っていただくこと。

どれも、ペコラが大切にしていることです。

ランチは営業日に毎日ご用意しています。

ラストオーダーは13時30分。

「今日はどこでランチしようかな？」

そんな日には、ぜひペコラを思い出してくださいね。

おいしいパスタと、ゆっくり流れる時間をご用意して、お待ちしています。

そして、お帰りの際には、ショーケースのシフォンケーキものぞいてみてください。

お気に入りの一切れが見つかるかもしれません。

それでは、また次のお話で。

Pecora（ペコラ）